Rabu, 25 Mei 2011

WAFEL COKELAT (16 Potong)

BAHAN :
200 gram tepung terigu 
25 gram cokelat bubuk
1 sdt baking powder
1/4 sdt garam
100 gram gula pasir
300 ml susu cair
4 kuning telur
50 gram mentega cair
2 putih telur, kocok kaku 

CARA MEMBUAT :
  1. Campur tepung terigu dengan cokelat bubuk, baking powder, garam dan gula pasir, aduk rata.  Masukkan susu cair dan kuning telur, aduk rata, tambahkan mentega cair, aduk rata. 
  2. Masukkan putih telur yang telah dikocok, aduk rata dan diamkan selama 15 menit.  
  3. Siapkan cetakan wafel, olesi dengan sedikit mentega, tuangkan adonan hingga hampir penuh dan matangkan.  
  4. Sajikan hangat.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar